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Les tendrons de veau à la Plancha
| Ingrédients pour 4 personnes |
- 8 tendrons de veau finement coupés
- Poivre et sel du moulin
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Préparation de la recette :
Faites chauffez la plancha à bonne température.
Quand celle-ci est bien chaude, posez les tendrons dessus,
faites griller de chaque côté environ 2 minutes par face.
Salez et poivrez.
C'est prêt !
Facile non ?!
A servir sans attendre avec des haricots verts par exemple.
Sans graisse, ce repas est diététique et bien meilleur que la grillade au barbecue.
Vous pouvez réaliser cette recette avec de la ventrèche, c'est également délicieux.
Le résultat doit ressembler à cela :
